小小茶博士

◆學校簡介： 隙頂地區產業轉型發展後，已經成為阿里山茶葉生產重鎮，歷經十餘年教育先進與茶藝志工的努力經營，「小小茶博士」儼然成為隙頂國小的代名詞。學校推動茶藝校本課程，其核心目的在於讓學生認識社區環境與產業，體會父母與家人的辛勞，進而培養認同家鄉的情懷，更藉由環境教育與品格教育的融入、資訊教育的技能運用，培養學生多元智慧與能力，提供學生多元展現的舞台。 ◆特色課程：(茶藝認證) 低年級─親近茶園、相關繪本觀摩學習。如茶園採茶、製茶廠參觀導覽等。 中高年級─茶藝培訓課程為混齡教學之四階段： 1. 小小泡茶師：正確程序泡出一壺好茶 2. 小小茶學士：解說茶道與製作過程 3. 小小茶碩士：研究相關領域專題討論 4. 小小茶博士：具備分類、評鑑品茶的能力，運用網路搜集多元資料