麻油豬肝腰花、蔥爆豬肝腰花

藥膳料理也可以煮的清爽，KC夫婦將幾樣藥膳煮高湯，豬肝加上麻油拌炒，腰花快速燙過再跟高湯一起煮，蔥爆也是將辛香料拌炒，不用很長時間熬煮，食材都是剛剛好熟透，趁熱就可撈出來吃一頓可口的藥膳料理。