番茄起司雞排三明治、橄欖油煎番茄燴魚排

番茄的生味常常是人不太愛的口感，烹調上也是不容易做出美味的食材，KC夫婦將番茄片搭上小孩喜歡的雞排，做成起司三明治，特別的是番茄片是用雞排的油煎烤，將番茄煎出香氣，搭配起司跟吐司，做出健康又好吃的三明治。